京都北山マールブランシュの「かえで蜜パイ&ごまカラメルパイ」絶品です!

8月のお盆のちょっと前、、今や京都を代表するマールブランシュのお菓子、、「茶の菓」、、有名になって北山本店や京都高島屋、京都大丸、JR京都伊勢丹の売り場は、絶えず行列ができています、、
そして、もう一つの代表的なお菓子が、、「かえで蜜パイ&ごまカラメルパイ」、、ともに嬉しいいただき物ですが、ブログでご紹介します、、。

新緑のカエデの葉っぱをあしらった美しい化粧箱に入っているのが、、
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「かえで蜜パイ&ごまカラメルパイ」、、箱の蓋を閉じる紙の帯も、カエデの葉っぱがつながった帯、、とても美しい装飾にしばし見とれていたOTSUKYON、、おもむろに食すると、、
かえで蜜パイ・・・北海道バターと小麦粉の風味も豊かな、かえで蜜の香りが魅力の焼き菓子、、だそうな、、
ごまカラメルパイ・・・京都祇園「むら田」の白ごま使用、カラメルと生地と白ごまが三位一体となった香ばしさと食感の変化が魅力、、だそうな、、
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誠に京都人のような上品な食感に程よい甘さ、、これは美味しい!!、、
12枚入りで税込1080円、、お値段も手ごろ、、ちょっとしたお土産に持ってこいですね。

そして、、これが「茶の菓」、、
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子袋の表には、、京、茶、菓、、の文字が、、
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京・宇治 白川の厳選茶葉を使用、、こだわりお濃茶たっぷりのラングドシャで特製ホワイトチョコレートを挟んだ、、スイーツの定番、、
お抹茶のほろ苦さとチョコの甘さが絶妙、、こちらも美味しい!!、、
今パリで茶の菓が大評判だそうです。
16枚入りで税込2074円、、価値あるお土産になりますね。

さてさて、創業30周年、生まれ変わった北山本店、、
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京都府立植物園の北にある個性的な建物、、緑豊かな北山通りにお似合いの建物、、年月を重ねてさらに進化して行って欲しいものですね、、。

北山本店限定の季節ごとに変わるチョコレート、オリジナルケーキ、、地方の方にはオンラインショップもありますので、よろしかったらご賞味あれ!!


それでは、今日の空を、、
18:13、、事務所の前の空、、鯉のぼりのような雲、、
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西の空は微かに茜色に、染まっています、、

淀行きの急行が1番線に到着、、7000系ですね、、
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ここ淀駅は、高架駅、、八幡市駅と淀駅の間に電車の車庫があり、淀止まりの電車があります、、回送の表示で車庫に向かった7000系の後は、、
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穏やかな夕焼け雲が、、明日も晴れでしょう、、
今日も一日生きられました、、感謝、感謝、、。


そろそろお仕舞い、、平凡な日常ブログ、、お付き合いくださり、ありがとうございます、、
明日も元気で過ごしましょう!


付録、、
マールブランシュ京都北山の「生・茶の菓」、絶品な極上スイーツでした!
http://otsukyon.at.webry.info/201209/article_10.html
「お濃茶フォンダンショコラ 生・茶の菓」の紹介ブログ、、よろしかったら、こちらもご覧ください。

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この記事へのコメント

2014年08月19日 21:19
こんにちは~
最近の空は少し変わってきてますが
まだまだ猛暑ですねー
どうぞお体お気をつけて
2014年08月19日 21:31
こんばんは、コメントありがとう!
もう少しで、長男のWedding Receptionがありますので、十分健康に気をつけています、、(笑顔
デナーダさんも、健康に暑い夏を乗り切りましょう!
つばさ2号
2014年08月20日 21:45
こんばんは 広島はひどいことになって
ますね。こちらは会社行き出したら猛暑
復活です。休み中は曇りか雨だったのに!
福知山でも洪水だったですがそちらは大丈夫
でしょうか?

次々とうまかもんが登場しますね^^。京都の
お菓子はやはり雰囲気を出すよう、工夫して
作られているようですね。
うちは福砂屋の高級カステラをいただきもの
で味わうことができました^^。

下のひれかつですが、昔大阪の天王寺の店で
客が皆「へれ」と発音していました。
2014年08月20日 23:28
こんばんは、毎日暑いですよね(・_・;
それにしても、各地の集中豪雨は凄まじいです、いつ地元で発生しても、不思議はない、自然は侮れないです。
今度の日曜日に結婚式なんで、いろいろ忙しく鉄旅ができませんので、身近かなグルメやスイーツを取り上げざるを得ないのです(^^;;
大好きなんで、この際、食べログのブログにすればと、家内に言われてます(-。-;

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