今井食堂「さば煮」と花火と極上スイーツ、、最後はブラントンでしめ!、、

今日のブログは、8月8日(金曜日)、、2014びわこ大花火大会の当日、、コンサルは臨時休業、ちょっと忙しい日、でも、いい記念になりそうな予感が、、大津のマンションにお客様、、奥さんの指図で京都上賀茂神社の西側にある「特製さば煮」で有名な、今井食堂に来ています、、
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11時開店と同時に一番乗り、、これがその、、さば煮、、小3切れ入った温パック、550円、、5パックをお皿に盛り付けて、こんな感じ、、
いかがですか?、、長時間特別な方法で煮てありますので、柔らかく味が染みこんで、、それはそれは、、絶品なんです、、

もうかれこれ40年以上も前から、町の定食屋として人気があり、、最近では観光客も訪れる有名店、、
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さば煮定食700円、、昔はもっと安かったなぁ、、OTSUKYONも店で食べたこともあり、またちょくちょく買いに来ます、、

京都産業大学の学生だった、あのねのね、、1970年代~80年代、「赤とんぼの唄」「魚屋のオッサンの歌」などなど、、一風変わったフォークソング、、清水国明と原田伸郎、、思い出すなぁ、、、、、。

原田と店主の写真が飾ってありました、、
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上賀茂神社の駐車場を北へすぐ、、
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最近、ぼろぼろだった店が綺麗になりました、、
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そうそう、今日のお話は、、なぜ、さば煮を5パック買いに来たのか?、、それなんですが、、
長男のお嫁さんとご両親を、びわこ花火大会に招待してるんですね、、

5時半に迎えに行き、、フィットHBで大津のマンションへ、、
花火大会は7時半から、先に晩御飯を、、
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鱧やお造りがのった、散らし寿司、、これ奥さんの手料理、、なかなか美味しいです、、

プレミアムモルツで、、乾杯~、、

その他、冷製の茶碗蒸し、稲庭うどん、サラダ、果物、そして、さば煮が一品、、もう、お腹イッパイ、、
そろそろお時間、、ベランダからも少しだけ見えますが、19階マンションの屋上に行けば、真正面に大輪の打ち上げ花火が拝めます、、(ところが、、)、、開始前から大粒の雨が、、

折角なんで、傘をもって屋上へ、、iPhoneで申しわけ程度に写しましたが、、(濡れる、、)、、皆さんは最後まで観ていましたが、、OTSUKYONは部屋に戻り、びわこ放送の実況を、、パシャ、パシャ、、
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何やら、花火大会にタイトルが、、軍師官兵衛の戦国絵巻、、その波乱に満ちた生涯を花火で表現?、、そんなことできる訳がないじゃん、、

翌日の京都新聞より、、
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フィナーレの直前の連発打ち上げ、、柳が崎・びわ湖大津館より撮影、、やっぱ綺麗だわ、来年はここで観ましょう!!

さてさて、全員部屋にもどり、、おもたせのスイーツをいただきます、、
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3種類ある、、(ヨッシャ)、、どれも美味しそうだ、、これ、大阪の堂島ロールで有名なパティスリー・モンシェール(Mon Cher)のパフェ、、絶品でした、、

ここでちょっと小ネタ、、ロールケーキって、普通は渦巻き型ですよね、、ところが、堂島ロールは、、
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クリームがこぼれないギリギリまで生地を短くして完成させたのが、“ひと巻きロール”のはじまり、、“生地を食べるケーキ”だったロールケーキの概念を、みずみずしい“クリームを食べるケーキ”へと一変させたそうです、、

もう一つ、おもたせがあるんです、、嬉しい!!
京の和菓子、仙太郎、、老玉、、
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丹波神吉工場裏から湧き出る氷室の水で炊いたこしあんを餡玉にし、沖縄産黒糖の羊羹をころも掛けした逸品、、これが通常の老玉、、抹茶あんのお味もグッド、、京都は和菓子も絶品です、、

最後は、さば煮よりも和洋のスイーツの存在感が勝る結果になってしまい、、(ちょっとコマッタ、、)、、そこで、OTSUKYONの取って置き、、ケンタッキー・ブラントン バーボンウィスキー、、お父さんにはロックで、、お母さんにはコークハイで、、
これにはご両人、、美味~い、、ヨッシャ~、、してやったりのOTSUKYONでした、、

ブラントンと言っても、ピンきり、、OTSYKYONが手出しできるのは、もっとも安価なブラック、、
通常のブラントンは2倍、ゴールドは3倍のお値段、、でも、お値段以上の美味しさですね、、
今、のどから手が出るほど欲しいのがこれ、、
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ブラントン30周年記念ラベル、、宝酒造より発売、、
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8本セットで、8種類のボトルキャップが付いてくる、、(もう~)、、欲しい!!


それでは今日のブログはこの辺でお仕舞い、、雨にも負けず、いい記念日になりました、、

最後までお付き合いくださいまして、ありがとうございます、、
台風の影響で、関西では宇治川の花火大会、淀川の花火大会が中止になりました、、よくぞ開催を決意した、びわこ花火大会の関係者に、、

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この記事へのコメント

2014年08月16日 07:50
OTSUKYONさん、こんにちは。
琵琶湖の花火って、スケールが大きいんですね(^o^)丿
一度見に行ってみたいです。
夏と言えば「花火」。
そしてキンキンに冷えた「ビール」。
この二つがあればサイコーです(^O^)
おいしそうなご飯たち。
うらやまし~(#^.^#)
2014年08月17日 14:07
こんにちは、コメントありがとう!
今年は異常気象?、、花火大会の中止が多いとか、、それも、雨で濡れるからとうい理由じゃなく、河川の打ち上げ場所が大雨の増水で流されたとか、河川敷がごみだらけとか、、そんな理由が多い見たいですね。
ぶわこ大花火大会は、流石に河川の増水は関係ありませんので、無事開催されましたが、結構きつい雨の中、観客は大変でした(涙

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