オメガ3系α-リノレン酸の効果、、亜麻仁油を使ってますか?

今日は11月16日、週の始まりの月曜日、、時刻は11:20、、京都の家は高台にあり、バス停まで坂道を下る、、秋の雲、、すじ雲ですね、、
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大きな鳥が翼を広げたような、、雲、、
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いつもの山茶花の小路を、、
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場所が変わり、、角度が変わると、、さっきの雲の鳥は群れて飛んでいるようだなぁ、、、オモシロい、、

13時にJR吹田駅前まで行きます、、午後からコンサルのお仕事なんで、帰りは遅くなるだろう、、
そんなOTSUKYONには、、健康を維持するための、毎朝の決まり事があるんですね、、


さて、今日は久々に健康に関してブログを認めました、、オメガ3系α-リノレン酸の効果、、亜麻仁油を使ってますか?、、OTSUKYONは毎朝これを食しています、、
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亜麻仁油フラオーとは?
カナダの広大な農場で栽培された亜麻の種子を原料とし、、
バイオエリートシステムの独自の圧搾機で、低音圧搾したバージンオイル、、
毎日小さじ1杯、健康維持のために食す、、。

脂肪酸とは?
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食品の脂質(脂肪)の成分、、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸がある。

飽和脂肪酸(主に動物性脂質)の過剰摂取は、生活習慣病の発症要因。
不飽和脂肪酸(主に魚類・植物性脂質)のうち、リノール酸(LA)、α‐リノレン酸、アラキドン酸は、必須脂肪酸で食品からの摂取が必要。

n‐3系のα‐リノレン酸、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)とn‐6系のリノール酸、アラキドン酸は、体内で働きが拮抗するホルモン様物質(プロスタグランジン等)を生成するため、n‐3系とn‐6系の摂取基準は健康維持に重要、食事摂取基準で新たな指標が設定された。

魚油の成分であるEPAには血栓予防作用があり、DHAは記憶力低下の防止や認知症の改善、知能発達などに効果的との報告がある。
(的場輝佳 関西福祉科学大学教授 / 2007年)


上の表より、、
飽和脂肪酸は動物性食品や動物油から摂取、、
不飽和脂肪酸は植物や魚類、植物油から摂取、、
エネルギー源でもあるが、、

また、オメガ3系α-リノレン酸オメガ6系リノール酸は、体内では合成されないため、、
食物から摂取する必要がある「必須脂肪酸」で、、
細胞膜の構成成分になったり、生体の維持に必要不可欠な物質、、

特に、α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに変換される大切な栄養素、、
ところが、現代の食生活(魚を好んで食べない)では、、
α-リノレン酸とリノール酸の摂取バランスが崩れ、、
α-リノレン酸の不足が大きな問題になって来ている、、。


という訳で、、(説明が長くなって、ゴメン、、)、、簡単にα-リノレン酸を摂取できる亜麻仁油が注目されている、、。
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グラフは断トツに亜麻仁油が有利ですね、、。

美しい黄色のバージンオイル、、
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そのまま食すと、ちょっと苦味がきついので、、
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OTSUKYONはヨーグルトやバナナ、ブルーベリージャムなどと一緒に食べている、、美味しい!

さてさて、亜麻仁油には体内で生成できないオメガ3脂肪酸の1つ・α-リノレン酸や、ポリフェノールの一種であるリグナン、食物繊維が豊富に含まれており、さまざまな健康・美容効果が報告されています、、

・肌荒れ改善、美肌効果
・アトピー、花粉症などアレルギーの改善
・肥満、高血圧などの生活習慣病予防
・脳機能の活性化(うつ、認知症の改善)
・ダイエット効果


これらの効果を十分に発揮させるためには、品質の高い安心・安全な亜麻仁油(アマニ油)を毎日小さじ1杯が目安、、
しかし、亜麻仁油は熱や光に弱く、劣化スピードが非常に速いデリケートな食材、、
「豊富な成分を損なわない製法で作られているか」「原料は安全か」「遮光容器が使われているか」などをチェックして選ぶようにしましょう、、。

今日のブログはちょっと専門用語が多かったかな、、ゴメン、、
赤字と太字だけ読んでくださいね、、

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ここからは、いつもの備忘録、、(スルーしてください)、、

健康産業新聞より抜粋、、高い注目を浴びるn3系脂肪酸、、
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第1449号の健康産業新聞に注目の機能性植物油として亜麻仁油などのn3系脂肪酸の油が取り上げられた。
注目を浴びる背景として厚生労働省が「日本人の食事摂取基準」にn3系脂肪酸の摂取目標を設定したこや心血管疾患リスク低減などで高い評価を得ていること等があげられている。
また女性誌にも取り上げられ皮下脂肪が貯まりにくいなど美容の面でも人気が高まっている。
同紙の中でキャナの亜麻仁油についてと長島技術顧問の記事が掲載されている。

厚生労働省『「統合医療」に係る情報発信等推進事業』
「統合医療」情報発信サイト
ここをクリック⇒http://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c03/10.html
この文書は、いくつかの疾患の予防または治療のために食品またはサプリメントから摂取されたオメガ3系脂肪酸の効果に関して、エビデンスに基づく8つのレビューの結果をまとめたものである。
これらのレビューは、医療研究品質庁(Agency for Healthcare Research and Quality(AHRQ))からの委託により作成された。
レビューはすべて、米国保健社会福祉省所管、米国国立衛生研究所(NIH)のサプリメントオフィス(ODS)の支援及び資金提供を受けている。
2004年3月に5つの報告が公表され、2005年2月にさらに3つの報告が公表された。
すべての報告の全文と要約がODSのウェブサイト(ods.od.nih.gov)とAHRQのウェブサイト(www.ahrq.gov)で参照できる。


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この記事へのコメント

2015年11月22日 08:52
一応食卓には置いてありますが、なかなか使えません。
使わないと 単なる飾り?( 笑 )
なんでも継続ですね。
2015年11月22日 10:42
ママさん、こんにちは、、朝早くからご訪問くださり、気持ち玉にランキングに投票、、ありがとうございます!
ママさんの食卓にも置いてあるのですね、、でも、一日小さじスプーン一杯、、継続したいですね、、。
それとビンが斜光のため色が付いていると思いますが、できれば冷蔵庫に入れておく方がいいでしょうね、、熱と光に弱いと思います、、。
まあ、こう言った食品は、継続しないと効果は現れないでしょうが、私が感じる効果は、肌荒れが少ないことと、毎日の便通ですね、、認知症や循環器疾患に対する効果は、もっと後になって「ああそうなんだ、、」と感じるときが来るかも知れませんね(苦笑
2015年11月22日 13:09
こんにちは

青空の雲は色んな姿を見せてくれるので楽しいですよねぇ~本当に大空に悠々と飛んでいる鳥のように見えますね。

最近は色んなオイルを見かける様になりましたね 亜麻仁油は老化に良いとの事で毎日少量家族で戴いています 知らず知らず効果が表れるのでしょうね(笑)
2015年11月22日 13:57
やっとさん、こんにちは、、いつもありがとうございます(^-^)
スローライフな私は、いつも空を眺めながら歩いています。
そして、気に入った雲はアイホンで写して置きます。
雲ひとつない青空よりも楽しいですものね(-_^)
亜麻仁油、ご家族で飲んで居られるのですね、、良いことだと思いますね。
我が家では、私だけ、、まあバランスの良い食事が毎日できれば問題ないのですが、。
これからもよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2015年11月23日 17:54
こんばんは。
読んでも良く分からず困ってましたが。
赤字の
・肌荒れ改善、美肌効果
・アトピー、花粉症などアレルギーの改善
・肥満、高血圧などの生活習慣病予防
・脳機能の活性化(うつ、認知症の改善)
・ダイエット効果
おぉ~美肌とダイエットこれは食べなきゃ
いけませんね。
雲も今は鰯雲が日に落ちて茜空になってま
したね。今日は曇りだから見えませんが(涙
亜麻仁油忘れずにメモしときます。
でっ何時ものポチッと忘れずに押しときます。
2015年11月23日 23:37
839さん、こんばんは、、いつもポチッとありがとうございます。
そうですね、丁寧に記述したのですが、、(真面目な性格、、)、、返って難しくなったようですね、、ゴメン、、
でも、太字と赤字で事足りるようにしましたので、そこだけ読んでください、、。
いくつかの臨床研究により論文も出てきていますし、厚生労働省も推奨しているので、有効だと私は信じて飲んでいます、、。
ブログに楽天のリンクを貼りましたが、、キャナのフラオー3本セットが超お得ですので、私はこれに決めました、、。
よろしかったらご愛用ください!
いつもありがとうございます。
2015年11月25日 18:58
この油、粉またはふりかけのようなもので販売されていたものをスーパーで見つけ、毎日ご飯にかけて食べています。
このほうが価格が安かったので、とりあえず試に買ってみたのです。
いつも気持ち玉ありがとうございます。
2015年11月26日 00:07
はるるさん、こんばんは、、いつもご訪問くださり、気持ち玉にランキングポチッと、、本当にありがとうございます。
そうなんですね、、亜麻仁油のふりかけですか、、それは知りませんでした、、。
どのような製法で作るのでしょうね、、亜麻の種子をそのまま粉末にしてるのでしょうか?
私も今度探して見ます、、ありがとうございました、、

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