幾つになってもチョコは嬉しい!

ちょっと話題性の点では、完全に出遅れてしまったが、今年もバレンタインデー、、テレビを観ていても最近は自分のご褒美に高級チョコを購入する女性が増えたとか、、まわりの男性陣に義理チョコを配る風習はもうすでに過去のものだという、、また、本命チョコも最近では少ないとか、、ナルホド、、でも、もらって嬉しいのは今も昔もおんなじ、、てな訳で、今年も4種類のチョコを頂きました、、

最も心を動かされたチョコは、これ、、
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京都三条に創業の本店がある、、Dari-K(ダリケー)、、
インドネシア産のカカオが香る生フレッシュ・チョコレート、、
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6個の詰め合わせは、、
プレーン2個、オレンジ、シナモン&クローブ、ラムレーズン、柚子抹茶が1個ずつ、、
どれも超美味しくて、、口の中でとろける、、カカオの香りが広がる、、もう興奮でした、、

そして、添付してあるパンフを読んではまた驚き、、(クリックして大きく)、、
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実はインドネシアのカカオの生産量は世界第二位で、第三位のガーナと同じくらいの生産高を誇るのだが、、
なぜか、日本の国別カカオ豆の輸入量を見ると、ガーナが80.6%に対し、インドネシアは0.3%にとどまる、、。


農家はただ生産するだけで、発酵して上質な豆を作る技術を知らなかったという、、
そこで、フェアトレードだけでは良い製品を購入できないと考えて、農家と一緒に発酵を始めたそうだ、、
ちょっと高価だが真に美味しいチョコなら、世界中で買ってくれると考えたのですね、、


ここで、フェアトレードの世界については、、
過去のブログを参照して欲しい、、最後にオマケを挿入します!!


Dari-Kの名前の由来は、、
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インドネシアのスラウェシ島の形が“K”と読め、、Dariはインドネシア語で「~から」という意味、、
また、創業の地 京都の“K”でもあり、、
スラウェシ島から、、京都から、、カカオの可能性を世界に発信したいとの願い、、なんですね、、

本店はこんなお店、、
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祇園にもお店があります、、
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大学時代にインドネシアの勉強をした娘からの、嬉しい贈り物、、本当に感謝しています、、


お次は、、ベルギーチョコの有名店、、Leonidas(レオニダス)、、
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棒状の枝のようなチョコは、、ピールショコラアソート、、(HPより写真を拝借)、、
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オレンジピールにビターチョコをかけたレオニダスで、年間通じてベスト1の人気を誇る商品、、
王室ご用達、100年の歴史が奏でる味、、
とっても美味しかったです、、


そして、、こちらもベルギーチョコ、、デジレー、、
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1903年ベルギーの古都ブルージュの郊外で創業した老舗、、見た目も綺麗で、とっても美味しかったですね、、


最後は、、よーじや、、カプチーノチョコ、、
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コーヒーカップに顔が描いてあり、、シンプルですが、カプチーノ味が、、美味しかった、、


奥さん、長男の嫁さんとお母さん、、いつもお心遣いに感謝しています、、ありがとう、、


という訳で、ちょっとタイムリーではなかったですが、絶品スイーツ情報をお届けしました、、
最後までお付き合い、ありがとうございます、、

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それでは、最後のオマケ、、フェアトレードの世界、、

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チョコレートデザイン株式会社を設立した八木さん、、
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この記事へのコメント

ゆの
2016年02月27日 18:20
OTSUKYON様
こんにちは
お体はもう大丈夫ですか
あの有名なよーじやさんでチョコ!!!!
これ凄いです~
2016年02月27日 22:20
ゆのさん、こんばんは、、いつもポチッと1票ありがとうございます。
もうすっかり快復しました、、ご心配をおかけしました(苦笑
そですね、、あの「よーじや」ですね、、コーヒーカップの形をチョコで作ってありますが、1個は1センチくらいの小さなものですね、、でも、美味しかったですよ、、。
2016年02月28日 09:16
我が家の旦那さん
一つももらえませんでした。
仕事をしている時は 義理チョコも貰ったようですが・・・。
定年後は さっぱりです。
なんだか少し寂しそう~!???
2016年02月28日 12:58
ママさん、こんにちは、いつもありがとうございますm(_ _)m
定年になると義理チョコはもらえないでしょうね。
昨今は義理チョコ自体がなくなりつつあるとのことですね。
私も家内や子どもたちからなんで、どうでしょうか?
仕事関係のチョコはもう無くしました。
2016年02月28日 16:06
こんにちは。
幾つになってもチョコは嬉しい!まさにその通りです。
昔は社内でもバレンタインデーは「義理チョコ」があちらこちらで行き交い、一種の風物詩でしたが、今は全く見られません。当時は「義理チョコ」でも十分にハッピーになれたものです。
高級感たっぷり、品格が漂う素敵なチョコレートですね~
2016年02月28日 16:45
トラッキーさん、こんにちは、いつもコメントも投票も、ほんとうにありがとうございますm(_ _)m
私も現役のころは、義理と分かっていても、やっぱり嬉しかったですね。
ホワイトデーが近づくと、ちょっとブルーになったりもしましたが、基本的には全員にお返しするように考えていましたね。
わたし自身が甘党なので、基本的に食べたいものをお返ししましたね、、まあメーカーに踊らされていた古き良き時代だったのでしょうねσ^_^;
~NORINKO~
2016年03月07日 02:23
お邪魔します

ちょっと気になる内容だったので立ち寄りコメです

(=^_^=)

最近は♪義理チョコ♪
ぢゃぁなく♪義務チョコ♪で職場やご近所さんにも‥

やっぱりチョコ業者の仕業かしら?

(^。^;)
2016年03月07日 19:44
こんばんは、コメントありがとうm(_ _)m
仕事関係の義理チョコは私のまわりではもう見られませんね~。
最近は、女性が頑張った自分へのご褒美にと、高級チョコを購入するようですね~^_^

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