テーマ:ラーメン

平成31年1Q、、大津・伏見・池田の絶品ラーメンはこれだ!

今日は4月1日、新年度の始まり、エイプリルフールなんだが朝から首相官邸には大勢の新聞記者が集合、、11時半の官房長官の発表を待つLIVE中継、、5月1日からの新元号は、、令和(れいわ)、、おそらくどの新聞もどの番組も予想していなかった漢字2文字、、出典は中国の古典ではなく日本の万葉集だと、、政府官邸はしてやったり、、(ニンマリ)、、ただ…
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ジオラマ淡海線の製作日誌(その3)、、税務処理の多忙の合間を縫って、、、、

ジオラマ淡海線(おうみせん)の製作日誌(その3)、、税務処理の多忙の合間を縫って、、OTSUKYONも一応個人事業主(汗)、、医療コンサルタント業を標榜しておりますので、確定申告期間(2019年2月18日~3月15日)は超多忙、、毎年の確定申告+青色申告に加えて、去年自宅マンションを売却してほんのわずかの譲渡益はあったので、分離課税用の…
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ジオラマ淡海線の製作日誌(その2)、、日常の備忘録を織り交ぜて、、

ジオラマ淡海(おうみ)線の製作日誌の2回目です、、1月14日(成人の日)、月曜日は祭日であっても家内は仕事で出かけます、、自室にこもっていそいそと製作に熱中、、今回の鉄道線のレイアウトは、外回り線が高架線を使って空中でクロスして2周する間に、「町中駅」と「しんやまのて駅」を通り、一方、内回り線は両方の駅を通り引込線に入る、引込線は4線で…
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豊郷小学校のウサギとカメ

皆さま、こんにちは、、お久しぶりです(笑顔 ちょっと前のお話ですが、9月中旬の日曜日、、映画やドラマでよくロケ地として登場する“豊郷小学校”、、 先日アップした映画「君の膵臓をたべたい」でも高校の校舎として使われました、、 ウィリアム・メレル・ヴォーリズの設計した白亜の洋風建築は、改修されて威風堂々とたたずんでいました、、(ノ…
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塩ラーメン対決・『麺屋 温鶏』『天下ご麺』『塩元帥』番外マルちゃん正麺、果たして結末は?

ラーメン大好き人間のOTSUKYONではあるが、豚骨、醤油、豚骨醤油、魚介系ラーメンがお好みで、味噌や塩は滅多に選択しない、、しかし、ラーメン店自らが塩ラーメンが一押しで、その塩が評判の有名店は存在する、、そんなときはネットで吟味してその塩をチョイスする、、もともと好きではない塩なんだが、食して見て「これは美味いラーメンだ!」と思えるこ…
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大阪ラーメン情報、、激戦区・京橋編(その二)

仕事の都合でJR環状線の京橋駅にはしょっちゅう行きます、、ネットで調べては美味そうなラーメン店に入りますので、iPhone に写真はいっぱい残っていますが、整理する時間がなく延び延びになっていました、、(x_x;)シュン 年末の休みに入り、ちょっと時間ができたので、良かった4店だけをアップします、、 大阪ラーメン情報、、激戦区・…
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大阪ラーメン情報、激戦区の高槻編、、「きんせい」と「商人」、、さてどっちが美味いか?

コンサルの仕事で高槻を訪れることが多い、、阪急電車の窓から見える某医科大学には頻繁にお邪魔する、、午後から訪問することが多いので、自ずと昼食はラーメン、、激戦区と言っても過言じゃない高槻、、レベルの高いラーメン店がひしめいている、、そんな訳で今日のブログは、またまたラーメン、、行列ができる人気店「きんせい」と堅実なこだわりの店「商人」、…
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京都ラーメン情報・超有名店 五行と庶民的な元町ラーメン

長らくご無沙汰していましたが、今日のブログは久しぶりに“京都ラーメン情報”、、観光客が行列する超有名店と京都北山屋台の味の庶民的な店をご紹介します、、OTSUKYONはどちらも大好きなラーメンでした、、。.:♪*:・'(*⌒―⌒*))) スペシャルスマイル 最初は、京都五行(ごぎょう)、、 平日11時半開店15分前、修学旅行の…
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大阪ラーメン情報、始めました、、京橋編(その一)、、♪♪♪

コンサルの出張で大阪にはよく行きます、、病院に入るのはたいがい午後なんで、最寄の駅近でランチと相成りますが、、もちろんチョイスするのは、、ラーメン、、JR大阪環状線内の数ある駅の中で特に、京橋界隈は美味しいラーメンのメッカと言える、、そんな訳で、大阪ラーメン情報、まずは京橋編、、出発進行!!、、、(▼∀▼)ニヤリッ ○九州らーめん…
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高槻市はラーメン激戦区、、嬉しいが苦しい出張になりました!

4月4日(月)、11:55、、河原町から阪急電車に乗り、今、西向日駅の桜を写しています、、 ホームには柵があり、桜の樹に近づけませんので、立派な樹に育っています、、 さて、今日は高槻市にある日赤病院を訪問します、、もちろんコンサルなんですが、、 13…
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千里丘駅でEF510機関車発見と吹田北口、麺屋「柊助」名物まぜそば、、これは行けるぜ!

3月のある木曜日、、京都駅から普通電車に乗り、これから吹田駅まで行きます、、吹田駅は快速が停まらないので各駅停車に乗ることになりますが、、お蔭で嬉しいことに遭遇することもあります、、吹田駅の2つ手前の千里丘駅に到着した電車の車窓から、、真っ赤な機関車が見えた、、ヨッシャ、、下車します、、 交直…
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京都ラーメン「たかばし」豚骨醤油が最高!、、京阪枚方市に出張です、、

今日は枚方市に出張です、、この駅を最寄とするコンサル病院が4つありますので、しょっちゅう駅前に降り立ちます、、でも、この当たりには美味しいラーメン屋がないという認識だったのです、、しかし、iPhoneで検索してみると、、ナンと、、京都ラーメン「たかばし」、、京都駅の近く高倉通塩小路下ル、通称かたばし、、「新福菜館本店」と隣りどうしにある…
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松山の〆は「おが多」鶏スープの醤油らーめん、岡山ばら寿司、絶品!

本当に長らく続けて来ましたが、いよいよ松山の旅の最終回、、皆様はいつものOTSUKYONのブログに登場するあれがない?、、オカシイなっと、、ご心配なく、、最後に想い出になるような食べ物、、そうそう、大好きなラーメンですね、、よっしゃ、、 雲行きが怪しくなり風も強くなって来ました、、 今日(1…
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月曜は休業日、マンションで読書とラーメン、、骨休めですね!

医療コンサルタントのOTSUKYON、月曜日は休業日、、大概はマンションで静かに過ごします、、昨日から読み始めたこの小説、、今日で読み終えてしまいそうな勢いで活字を追っています、、 ストーリーセラー、、有川浩(ありかわ ひろ)さんの恋愛小説、、 作者はスリラー小説でもあると述べていますが、、 「小説新潮」2010年5月号別…
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大雪の日、烏丸丸太町の隠れた名店「鳳林」、、昔ながらの中華蕎麦ですね!

1月の第4週から日本列島は大寒波、、京都市内は20日の朝、大雪に見舞われました、、事務所へ出社してから京都市右京区の山手にある総合病院にコンサルで同行する予定でしたが、、OTSUKYONの本宅がある左京区の比叡山のふもとでも、この有様、、困った、、 午前8時時点で、芝生の庭が完全に雪景色、、瀬戸物のテーブル上で10センチを越える積…
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一泊二日で東舞鶴に出張、、赤レンガ倉庫のライトアップと夜の街、、

翌日のコンサルが朝一番から始るため、1月11日の午後移動で東舞鶴へ行きます、、折角前日入りするのですから、ぜひ訪れたい場所があります、、 夜の赤レンガパーク、、昼間は何度も訪れていますが、夕闇迫る中に浮かび上がる赤レンガ倉庫群、、なかなかいい雰囲気を醸し出しています、、 それでは時系列でプチ…
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天王寺で新春初ラーメン、、お奨めの2店をご紹介し、レトロな阪堺電車を発見!

OTSUKYONの大好物はやっぱりラーメン、、大塚国際美術館の美しい陶板絵画ネタもいいが、ちょっと長く引っ張ってしまいましたね(汗)、、そこで軌道修正、、1月4日と6日にコンサルで訪れた天王寺で新春初ラーメン、、お奨めの2店をご紹介しましょう、、 最初の1店目は、、JR天王寺駅ビルのMIO10…
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JR徳島駅からキハ40系に乗って鳴門まで、、ルンルンです!

11月17日、大学の講義を無事終えたOTSUKYON、、(ちょっと疲労感が漂う、、)、、そんな雰囲気を察して、担当教官のK先生が、JR徳島駅まで送ってくれることになりました、、(ありがたい、、)、、今日の宿はJR鳴門駅前、、そして徳島から鳴門まで乗車した普通列車は、、これ、、ルンルンですね、、 ナンと、、嬉しい、、キハ40系200…
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天王寺まで出張、今月末で廃止の381系くろしお号、果たして逢えるかな?

10月15日、京都から天王寺まで移動、その先、近鉄藤井寺まで行きます、、自宅を出ていつもの道をバス停まで歩きながら、、こんなことを考える、、今日の目的はふたつあるんですね、、いえいえ、勿論コンサルの仕事が一番大事ではあるが、、ムーミンのような洋ナシ型の肥満体型のOTSUKYONは、こんなことを考えていました、、 真っ黒な高い板塀に…
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鶏白湯スープ・元喜神、、近鉄奈良駅前まで隔日出張だ!

8月18日と20日、近鉄奈良駅前まで隔日で出張、、実は18日だけで終わらなかったので20日を追加、、待ち合わせて営業車で5分の総合病院、、午後3時からコンサルということは、、(ヨッシャ~)、、1時間ほど前に駅前に来ればゆっくりランチを楽しめる、、早速、食べログで検索すると、、(もちろんラーメン中心に検索)、、上位にあるのがこの店、、奈良…
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守山No1・らーめん秀吉家、、ついでに烏丸半島の蓮、、

7月6日(月)、週休3日のOTSUKYON、月曜日はコンサル業はお休み、、どこに行こうかな?、、いろいろ迷った挙句、京都岩倉から鯖街道で途中へ、琵琶湖大橋を渡り、烏丸半島へ行く、、目的は3つ、、①守山で人気1位のらーめん、②烏丸半島の群生する蓮、そして、③滋賀県で人気1位のスイーツ、、さあ、忙しいぞ、、生憎の雨模様、、でも心は晴れ晴れ、…
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味噌ラーメン専門店 みつか坊主 醸 KAMOSHI、、絶品です!

9月6日の午後、、新梅田ツインタワー・ウェストで研究会があり、、講師を頼まれていました、、さ~て、梅田でランチ、、どこにしようかな?、、梅田界隈を遊び歩いている長女に聞いてみましょう、、 長女、、「お父さん、、ラーメン好きやったやんなぁ、、新梅田やなぁ、、、あるよぉ~」、、教えてくれたのがここ、、味噌ラーメン専門店 みつか坊主 醸 K…
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京都ラーメン情報、魁力屋、、お婆ちゃんもぺろり!

何回目になるかなぁ~京都ラーメン情報、、(カウントすると14回、15店目)、、さあ、始まりです、、今日の一杯は、“ あっさりしているけど コクと深みのある 背脂醤油ラーメン ”、、ご存知、魁力屋、、京都北白川本店に行って来ました、、 この魁力屋も、京都発祥のラーメンのチェーン店、、京都府に4店舗、その他、大阪府、兵庫県、三重県、関…
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京都ラーメン情報、長浜らーめん・みよし、、博多ラーメンが食べたくて!

ラーメン大好きOTSUKYON、、その中でも、博多ラーメンは一番の大好物、、今回の京都ラーメン情報は、、博多 長浜らーめん・みよし、、 写真はチャーシュー麺、、600円、、チャーシュー、シナチク、ネギ、、辛味も少々、、 何も足さない何も引かない、、バランスの良さが抜群、、とても美味しかったです、、{…
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京都ラーメン情報、老舗と新規2店を紹介します!

現役のときからラーメンは大好き、、忙しいランチタイムや仕事が終わりちょっと小腹が空いたときなど、、やっぱラーメンですね、、 そんな訳で、コンサルの仕事をしながら、最近食したラーメン、、京都の老舗店と一乗寺ラーメン通りの新規店、、ご紹介します。 上段が、、「新福菜館(しんぷくさいかん)」、、 1938年に京都駅付近で中国浙江省出…
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博多ラーメンが食べたくて、、一風堂・錦小路店

今年最後の「京都ラーメン情報」、、博多ラーメンが食べたくて、全国展開チェーンの、一風堂・錦小路店、、行って来ました。 一風堂といえば、、(やっぱり)、、原点の味、W豚骨スープですね、、それも、白丸元味、、 そのままで、スープを一口二口、、これがやっぱり好きですね、、 そして、半熟玉子、からし高菜、生姜を載せて、、 私は、…
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メタボ健診と、ドラえもん先生と、つけ麺

メタボ健診、、皆さんは受診されてますか? このポッコリお腹、、(まるで、、)、、OTSUKYONそっくり(苦笑)、、 今年も健康保険組合から受診券が送られて来ました。 いつもお世話になっている、ドラえもん先生を訪問して受診しました。 ドラえもん先生って、、どんな人? 2013/02/08のブログを見てください、、(…
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京都駅ビル、富山ブラックとラーメン豆知識パネル展

京都駅ビル10階、、「京都 拉麺小路(らーめんこうじ)」、、久々に食べたくなり、行って来ました。 今日のお目当ては、、「富山ブラック 麺家いろは」、、料理の鉄人・陳建一と麺家いろは・栗原清がコラボした究極のラーメン、、「四川麻婆ブラックらーめん」、、これだぁ~~~ HPより案内を載せると…
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京都ラーメン情報・九州ラーメン博多っ子、、本格博多系です!

元来、ラーメン大好き人間のOTSUKYON、、、10年来、通っている京都では珍しい本格博多ラーメンのお店をご紹介します。 まずは、今日注文した当店おすすめの「トロうまラーメン」、、、ちょっと贅沢に、トロうまチャーシューにしました、、、これで~す、、、(オイシソウ) 豚骨ベースの出汁、、、ストレート細めん、、、博多風ですね。 こ…
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京都ラーメン情報・徳島ラーメン東大、、京都駅拉麺小路

徳島ラーメンを代表する「ラーメン東大」、、、ラーメン界の東大を目指しているんでしょうね(汗) 京都駅ビルの拉麺小路に、東大の支店がありますが、、、全国展開してますね(アルある) 通常、、、チャーシューの代わりに、細切れの肉の煮つけが、入っています(ナルホド) 今回は、、、へそ曲がりで、、、(その理由は、後で分かる)、、、味玉ラーメ…
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